Notre histoire, notre philosophie du vin
Originaires de la même commune en Vendée (85), nous avons suivi les mêmes études d’Ingénieurs en Agriculture à Angers (49). Avec en poche des expériences professionnelles complémentaires, nous avons décidé de nous associer pour créer le Chai Berteaud Manceau, premier chai urbain à la Roche-sur-Yon.
Nous achetons nos raisins à des vignerons partenaires locaux (en limite de Nantes et d’Angers) dont nous partageons les valeurs et les acheminons dans notre chai urbain où nous vinifions, assemblons et élevons des vins de Loire.
Notre volonté est de créer des vins contemporains qui, tout en respectant leur terroir d’origine, sortent des sentiers traditionnels.
Passionnés d’œnologie, particuliers ou professionnels, visitez notre cave à la Roche-sur-Yon (85)
Installé en Vendée entre les Sables-d’Olonne, les Herbiers et Montaigu, le Chai Berteaud Manceau vous permet de venir visiter sa cave, de découvrir le concept de chai urbain et le métier de vinificateur à travers des activités œnologiques et de déguster ses créations de vins de terroir et d’assemblage.
Le Chai Berteaud Manceau est le premier élaborateur de vins contemporains, éthiques, locaux et bio à la Roche-sur-Yon.
